从年轻的时候起，刘先生就属于典型的吃货，尤其偏爱吃肉类食物，可以说无肉不欢。
刘先生的妻子爱好烹饪，总喜欢给丈夫做各种好吃的美食，一吃就是十几年。
喜欢吃又不好动，导致刘先生才49岁就体重超标，大腹便便，几年前还在单位体检中查出三高。不过他觉得自己还年轻，就没当回事儿。
一天正吃饭时，刘先生突然出现眼前黑蒙、头部剧痛等症状，没一会儿人就晕过去了，妻子只好赶忙把他送到了医院，结果被诊断为脑梗。
尽管进行了及时的抢救，还是没能留住刘先生的性命，这让妻儿老小难以接受，好端端的人怎么就脑梗去世了呢……
深圳市海王生物工程股份有限公司
事实上，越来越多的人被脑梗盯上了，那到底是什么诱发了脑梗？
一、越来越多人得脑梗，“祸根”被揪出！
急性脑梗是最常见的脑卒中类型，是由于斑块侵蚀、脑部血供不足导致的脑组织缺血、细胞损伤甚至死亡。
脑梗是一种多发、常见的疾病，危险性很高，轻则致残，重则要命，在45—70岁的中老年人群中高发。
健康管理师、中华中医药学会慢病管理分会委员宋添力介绍：我国脑梗患者越来越多，主要与下面这几个因素有关！
糖尿病：研究发现，糖尿病患者脑梗发病率可以达到非糖尿病患者的2.5—3.5倍，20%的脑梗患者都有糖尿病史。
高血压：高血压是脑血管疾病的一大重要危险因素，据统计高血压会增加脑梗后大血管事件风险，尤其要警惕早晨血压过高！
血脂异常：血脂异常会增加动脉粥样硬化斑块的风险，不稳定的斑块易破裂，会增加脑梗风险。
运动过少：定期运动锻炼能控制体重，降低动脉血压，还能减缓动脉硬化及心脑血管并发症的发展，预防脑梗、心梗。
吸烟：韩国的一项研究发现，吸烟持续的时间越久，发生中风的风险越高。
饮食不节：不健康的饮食习惯，与首次脑梗发生的风险息息相关，有研究发现地中海饮食能降低40%的高危患者中风风险。
二、饭后不要做这3件事，或加大脑梗风险
山西省中医院张媛琳提醒：饭后尽量少做这几件事，以免被脑梗盯上！
饭后不要马上抽烟：很多男性都有饭后来根烟的习惯，但如果餐后立马吸烟，本身消化食物血液循环的快，这个时候吸烟吸收的有害物质也多，因此要避免饭后立马吸烟。
饭后不要情绪激动：对于本身存在高血压等基础疾病的人群来说，饭后如果情绪过于激动，可能会引发中风等风险。
饭后不要立马洗澡：饭后体内大量血液流向消化道，用来消化食物，这个时候立马洗澡，可能会诱发脑梗等意外，建议饭后休息一会儿再去洗澡。
三、脑梗来临身体会给信号，应对措施要牢记
我国脑梗高发，而且越来越趋向年轻化，轻则致残重则要命，首都医科大学附属北京天坛医院神经病学中心主任医师魏娜提醒：一定要了解脑梗来临时发出的求救信号！
舌根发硬：突然觉得舌根僵硬、舌头发胀，感觉吞咽困难，说话不清楚等，要警惕脑梗作祟。
剧烈头痛：好端端的剧烈头痛，感觉头晕目眩，之后自行缓解的，要警惕脑梗来临。
困倦嗜睡：脑梗患者由于动脉管腔变窄，会导致脑缺血，因此会有困倦嗜睡的表现。
突然跌倒：脑血管疾病可能会引发肢体功能障碍，从而增加突然摔倒的风险。
脾气改变：脾气突然变得沉默寡言或者暴躁，出现异常的精神变化，也要警惕脑梗。
握力下降：突然一只手没有力气，握着的东西掉到地上，可能是握力下降的表现，要小心脑梗。
半身不遂：严重者很快昏迷不醒，轻者出现说话不清、吞咽困难、恶心、呕吐等症状。
面对家人突发脑梗，要立马拨打120急救电话求救。
如果发现呼吸心跳停止，要及时进行心肺复苏，同时要保持患者的气道通畅，不要随意摇晃脑梗患者。如果患者出现抽搐症状，最好用手帕包着筷子放到患者口中，以免咬伤舌头。
四、坚持做好这4件事，助你降低脑梗风险
中国医科大学附属第一医院老年心血管主任医师、教授陈思娇提醒：想要预防脑梗，平常要养成健康的生活习惯，并且在饮食上注意下面这几点！
1、补充不饱和脂肪酸
多食用花生油、坚果类、橄榄油、鱼类、菜籽油等富含不饱和脂肪酸的食物，能够清除血液中的坏胆固醇，更好的预防动脉硬化，远离心梗和脑梗。
2、低盐低钠高钾饮食
据中国居民膳食指南2022建议每日食盐摄入量要低于5克，控制好隐形盐的摄入，另外要多吃蘑菇、木耳、香蕉、橘子、油菜、白菜等富含钾的食物，以促进钠元素的排出，更好的降压。
3、补充叶酸
叶酸缺乏可能会增加高同型半胱氨酸血症的风险，从而增加脑卒中风险，因此适当补充叶酸也有助于预防脑梗。
4、定期运动
研究发现定期进行有氧运动，能降低脑血管事件的发生风险，男性定期进行体育锻炼能降低27%的脑梗风险。
我国脑梗高发，而且呈现年轻化的趋势，与多种因素有关。平常为了预防脑梗，要养成健康的饮食习惯和生活习惯，避免饭后立马洗澡、立马吸烟及情绪过于激动。
如果出现上述一些脑梗相关的症状杠杆率过高是什么意思，要及时就诊排查。